Lemnos Philema - 3o Φεστιβάλ Γαστρονομίας & Οίνου της Λήμνου
26 – 28 Ιουλίου 2018
Πολυχώρος ''ΑΠΟΘΗΚΗ'' - Παλιό Λιμάνι Μύρινας
Αιγαίου 13, Μύρινα 81400
Λήμνος, Ελλάδα
Η μεγαλύτερη γαστρονομική γιορτή της Λήμνου, τo 3o Φεστιβάλ Γαστρονομίας & Οίνου είναι γεγονός. Στις 26 – 28 Ιουλίου, το Lemnos Philema θα μυήσει τους επισκέπτες στις γεύσεις του νησιού με έναν διαδραστικό και αυθεντικό τρόπο, αυτόν της φιλοξενίας και του φιλέματος.
Παραγωγοί, εστιατόρια, συντελεστές της γαστρονομίας της Λήμνου και προσκεκλημένοι συμμετέχουν σε ένα τριήμερο πρόγραμμα δράσεων με σκοπό να σας παρουσιάσουν το γαστρονομικό πλούτο του νησιού!
Ελάτε να γνωρίσετε από κοντά τα προϊόντα που παράγει η Λήμνος καθώς και τους ίδιους τους παραγωγούς, να μάθετε για αυτά και να τα δοκιμάσετε μέσα στα πλάισια παράλληλων δράσεων που θα λάβουν χώρα αυτό το τριήμερο. Παραγωγοί και συντελεστές, γίνονται οι ίδιοι πρεσβευτές της έννοιας ''φίλεμα'' αναδεικνύοντας με ίδιαίτερο τρόπο τις γεύσεις και τα αρώματα που παράγει ο τόπος μας.
Ελάτε να σας φιλέψουμε όπως εμείς ξέρουμε.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ & ΔΡΑΣΕΙΣ
Παρασκευή 26/7 – Κυριακή 28/7, 19:30-23:00
Τα Ντόπια
Ζυμαρικά, τυριά, γλυκά, αλίπαστα, κρασιά, καβουρμά, όσπρια, άλευρα, παξιμάδια, βότανα, ελαιόλαδο και άλλα, θα παρουσιαστούν και θα αναδειχθούν από τους ίδιους τους παραγωγούς μέσα από την τριήμερη εκδήλωση. Μπορείτε να τα γευτείτε και να γνωρίσετε τους ανθρώπους που τα παράγουν!
Στον πολυχώρο “Αποθήκη” στο Παλιό Λιμάνι Μύρινας.
Παρασκευή 26/7 – Κυριακή 28/7 (και περισσότερο αναλόγως με το εστιατόριο)
Lemnos Philema Menu
Ένα ειδικό μενού θα βρείτε σε επιλεγμένα εστιατόρια του νησιού με πιάτα που αναδεικνύουν τις τοπικές συνταγές και πρώτες ύλες από Λημνιούς παραγωγούς. Σας προσκαλούμε να τα επιλέξετε και να τα απολαύσετε!
Συμμετέχοντα εστιατόρια: Μεταξύ Μας (Μύρινα), Pezoula Café (Μούδρος), Σπιτικές Λιχουδιές (Νέα Κούταλη), Ταβέρνα Γιαννάκαρος (Κότσινας), Ταβέρνα Καλουδίτσα (Πλατύ), Ταβέρνα Μαν-Τέλλα (Σαρδές), Φλωμάρι (Γομάτι).
* Οι φωτογραφίες αφορούν μόνο τα menu που έχουν δημοσιευτει μέχρι τώρα
Παρασκευή 26/7, 20:30
Workshop: “Η αλχημεία των βοτάνων”
Μια μαγευτική περιήγηση στις θρεπτικές και θεραπευτικές αξίες του πλούσιου βοτανικού κόσμου της Λήμνου από την Terra Lemnia και την Aegean Organics
“Ανακαλύπτοντας τα αρωματικά φυτά μέσα από τον ελληνικό αμπελώνα”
Από τον σομελιέ του Κτήματος Χατζηγεωργίου.
Στον πολυχώρο “Αποθήκη” στο Παλιό Λιμάνι Μύρινας.
Σάββατο 27/7, 20:30
Live Cooking Session
O σεφ Κωστής Κωστάκης θα μαγειρέψει μοναδικές πίτες με συστατικά από τους παραγωγούς της Λήμνου.
Στον πολυχώρο “Αποθήκη” στο Παλιό Λιμάνι Μύρινας
Κυριακή 28/7, 13:00
«Γλυκό κουταλιού αλλιώς» από τη Γιάννα
Η Γιάννα Μπαλαφούτη θα παρουσιάσει ένα πρωτότυπο γλυκό του κουταλιού.
Στο εστιατόριο “Σπιτικές Λιχουδιές” στη Νέα Κούταλη
Κυριακή 28/7, 20:30
Live Cocktail Session
Ακολουθώντας τη φιλοσοφία “zero miles”, χρησιμοποιώντας για κοκτέιλ τοπικά συστατικά, ο μπάρτεντερ Χρήστος Γκόλφης θα δημιουργήσει ιδιαίτερα ποτά με τσίπουρο, κρασί και βότανα Λήμνου.
Στον πολυχώρο “Αποθήκη” στο Παλιό Λιμάνι Μύρινας.
www.lemnos-philema.com
https://www.facebook.com/lemnosphilema/
