10 + 1 πράγματα που πρέπει να ξέρεις για το αγαπημένο σου Αλεύρι Λήμνου Οικογένειας Ποριάζη
Είσαι από αυτούς που με την πρώτη ευκαιρία και ανάμεσα σε προσφορές και φανταχτερές συσκευασίες αναζητούν τα καλύτερα και τα πιο ποιοτικά άλευρα; Είσαι από αυτούς που αγαπάνε να...
Ιδέες και λύσεις για το Πρωτοχρονιάτικο Τραπέζι
Το γιορτινό τραπέζι της Πρωτοχρονιάς πλησιάζει και δεν μπορούμε παρά να ετοιμαζόμαστε ώστε να ευχαριστήσουμε τα αγαπημένα μας πρόσωπα με λαχταριστά πιάτα γεμάτα νοστιμιά και αγάπη. Επειδή λοιπόν τρώγοντας...
Ανακύκλωση ψωμιού: Tίποτα δεν πάει χαμένο…
Σε μια εποχή όπου η πείνα δεν είναι και τόσο ασυνήθιστη όσο πολλοί πιστεύουμε, είναι απαράδεκτο και ανήθικο να πετιούνται τρόφιμα. Πόσο μάλλον όταν μιλάμε για το ψωμί, που...
Lemnos Philema – 3o Φεστιβάλ Γαστρονομίας & Οίνου της Λήμνου
26 – 28 Ιουλίου 2018 Πολυχώρος ''ΑΠΟΘΗΚΗ'' - Παλιό Λιμάνι Μύρινας Αιγαίου 13, Μύρινα 81400 Λήμνος, Ελλάδα Η μεγαλύτερη γαστρονομική γιορτή της Λήμνου, τo 3o Φεστιβάλ Γαστρονομίας & Οίνου είναι...
Λήμνος: Ο κρυμμένος θησαυρός του Αιγαίου…
Η Λήμνος, το νησί του Ηφαίστου ή αλλιώς Ανεμόεσσα η Πυρόεσσα, όπως συνήθιζαν να την αποκαλούν παλιά, από πολλούς χαρακτηρίζεται ως ο κρυμμένος θησαυρός του Αιγαίου. Αν και αποτελεί...
H Λήμνος ξέρει τι θα πει από καλό παξιμάδι
Κείμενο : Μαρία Βασιλοπούλου Φωτογραφίες: Άγγελος Γιωτόπουλος Γνωστή από την αρχαιότητα ως σιτοβολώνας του Αιγαίου, η Λήμνος παράγει εξαιρετικά άλευρα και, ως εκ τούτου, νοστιμότατο ψωμί και παξιμάδια.Από τα πιο...
