Κριθαρένια παξιμάδια Λήμνου

Ανακαλύψτε την αυθεντική γεύση της Λήμνου με τα κριθαρένια παξιμάδια της οικογένειας Ποριάζη. Παρασκευασμένα από 100% κριθάρι τοπικής ποικιλίας «Παναγιά», που καλλιεργούμε με μεράκι στο νησί, αυτά τα παξιμάδια αποτελούν έναν υγιεινό και γευστικό θησαυρό της ελληνικής παράδοσης.

Με περιεκτικότητα 85% σε κριθαρένιο αλεύρι ολικής άλεσης, τα παξιμάδια αυτά είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και χαμηλά σε αλάτι, προσφέροντας μια υγιεινή επιλογή για κάθε στιγμή της ημέρας. Η χρήση προζυμιού και η απουσία συντηρητικών ενισχύουν τη φυσική τους γεύση και την αυθεντικότητα της συνταγής.

Τα κριθαρένια παξιμάδια είναι εξαιρετικά ως συνοδευτικό σε σαλάτες, σούπες ή ως βάση για ντάκο. Η τραγανή τους υφή και η πλούσια γεύση τους τα καθιστούν ιδανικά για δημιουργικές γαστρονομικές προτάσεις.

Ανακαλύψτε τα κριθαρένια παξιμάδια Λήμνου και απολαύστε μια γεύση που συνδυάζει την παράδοση με την ποιότητα.

• Κριθαρένιο αλεύρι ολικής άλεσης 85%
• Προζύμι
• Μαγιά
• Αλάτι.